Vnitřní kompas (zápis do lodního deníku č. 27 2/2024, 1336. den plavby)
Sedím v restauraci, v jedné z těch, které před lety odhalily své kuchyně, kde můžete sledovat zákulisí přípravy vašeho jídla. Mouka lítá po pultu, misky s ingrediencemi pěkně rozložené, sledujete kuchaře a jeho tým,…